Kräuter - Vielseitige Pflanzen mit medizinischen und kulinarischen Anwendungen

Kräuter sind Pflanzen mit vielfältigen Anwendungen in der Medizin, Küche und Wellness. Sie enthalten oft wertvolle Wirkstoffe und werden sowohl frisch als auch getrocknet verwendet.
Kategorie
Nahrungsergänzung
Bezugsquellen
Kräuter sind sowohl frisch als auch getrocknet in Supermärkten oder auf Märkten erhältlich.
Anwendbar für
Veröffentlicht von Mariana Blagojevic, überprüft von Dr. Sarai Pahla

Kräuter FAQ


Bildnachweis: ratschlag-garten.de

Was sind die Vorteile von Kräutern?

Kräuter werden im Allgemeinen frisch, getrocknet oder tiefgefroren in der Küche verwendet. Einige Kräuter haben bestimmte Wirkungen auf den menschlichen Organismus und werden dementsprechend bei der Zubereitung von Speisen eingesetzt. Zu einem fetten Schweinenacken passt beispielsweise Thymian. Es hilft Fett besser verdauen zu können.

Was ist ein Kräutergarten?

Ein Kräutergarten ist wunderschön und nützlich, sogar auf dem kleinsten Balkon lassen sich Kräuter ziehen, bieten den Bienen Nahrung und bringen Würze in die Küche. Die unterschiedlichen Pflanzen verströmen eine Vielzahl aromatischer Düfte und können auch als Würz- und Teekräuter dienen.

Wie viele Kräuter gibt es?

Viele Kräuter werden in der Küche und in der Heilkunde eingesetzt. In unserem Kräuterlexikon erhalten Sie eine umfassende Übersicht von mehr als 120 wichtigen Heil- und Küchenkräuter. Neben Eigenschaften und Systematik erhalten Sie einen Überblick über Standortvorlieben, Anbauhinweise sowie deren Vorlieben.

Kräuter Referenzen

Wenn Sie mehr über Kräuter erfahren möchten, erkunden Sie die folgenden Links:

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